番茄意大利面

原料

西红柿: 1个大的, 牛肉末: 五六元, 洋葱: 四分一个, 蘑菇: 七八个, 热狗肠: 若干, 番茄罗勒酱: 一袋250g, 意大利面: 200克, 大蒜两瓣:

步骤

1用两瓣大蒜和洋葱炒香,放牛肉末炒变色

2放蘑菇切片和去皮番茄丁炒到出水,放点盐炒熟。

3放意面酱炒匀,最后放热狗肠。

4意面放少许盐煮时间长些,因为孩子要吃软的,煮熟后沥干,放入酱里,炒一分钟。

小技巧

根据酱的咸淡调整放盐


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