易小炖纯鲜炖燕窝: 半瓶， 鲜人参: 2条， 鸡胸肉: 100g， 鲜香菇: 1朵， 盐: 适量
1材料准备 1.人参清洗刷净，香姑去蒂洗净 2.把鸡胸肉洗干净切丝，拌入生抽和少许油腌渍片刻
2把鲜人参放入炖锅中炖煮40分钟
3把鸡胸肉撕成条状，放入与香菇一起炖煮10分钟【不宜太久，鸡胸肉会变老】
4最后放入半瓶易小炖燕窝即可
1.不喜生抽可换盐但要少放和后放也可以不放，放多燕窝中的蛋白质脱水，和鸡肉变硬。 2.人参补气，萝卜下气，所以服用人参不吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜) 3.不立即喝茶，茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合，会降低人参滋补功效 4.孕妇忌食