原料
西红柿: 1个-2个， 北豆腐（有点厚实那种）: 2块， 三文鱼头: 1个， 姜丝: 适量， 葱头: 2条， 盐: 适量， 白胡椒粉: 适量
步骤
1把材料洗干净，备用（三文鱼头是叫别人切好的，买的时候没打算煮汤，买回来才换主意，煮汤切两块就可以了） 图片太大张，不管我怎么P都显示不了整张
2锅里放油、不用放太多、因为三文鱼本身就很多油、一点点油就够了、放油烧热后放姜丝炒香、再放三文鱼头、大火煎至金黄色（想要白色浓汤、煎鱼这个步骤一定要把握好）
3煎黄后翻面再煎（翻过来看见有些还不是金黄色的就换一下位置，因为煎的位置那个火侯不够，所以导致有些煎得很漂亮、有些像刚放下去一样）
4两面都煎好了之后放入开水煮沸在放入豆腐、番茄、葱、材料放完盖上锅盖大火煮20分钟左右就够了（想要慢慢煮就开中火，煮的时间长一点）
5最后放入盐、胡椒粉（不喜欢胡椒粉的也可以不放）我水放的有点多，所以看不出来很白的那种感觉
小技巧
记住：水一定要是开水、放水煮的时候一定要把握水量，我就是水放太多，所以汤并没有很浓，切记切记！
