马苏里拉芝士披萨

原料

马苏里拉芝士: 适量, 洋葱: 半个, 橄榄油: 适量, 低筋面粉: 200克, 番茄: 个, 水: 克, 干酵母: 克, 青椒: 2-3个, 温水: 适量, 牛肉: 100克左右,根据自己做的披萨大小来放, 猪瘦肉: 适量, 炸酥肉块: 4-5块, 虾: 8-10只

步骤

1面粉放温水和好发酵好直接均匀平铺在披萨盘里(因为是临时想做个披萨给家里人吃,所以前面发酵的过程都没拍),可以用叉子在面饼上插一些小孔,我当时做着就忘了。

2所有材料切好备好

3番茄直接切碎后放油炒做披萨酱,待番茄炒出汤汁放猪肉末,肉末炒熟开发火收汁儿,留一点番茄汤汁。盛出备用

4披萨酱做好稍微放凉就放到面饼上,均匀铺开,其他的材料依次放上,

5剩下的材料都放上,记得均匀,不要堆在一堆

6撒上芝士进烤箱

7烤箱200度28分钟左右,得看披萨的状态。相应的有的人家里烤箱温度不同,时间就作稍微的调整,或时间短点,或时间长点,

8成品啦

9切(尴尬的是没有专门切披萨的工具拿刀就切了,这还是我新的披萨盘第一次用啊,也是第一次在家做披萨,最后发现盘子被我切的不忍直视,心疼!)

10好吃!哈哈哈哈

11唯有美食与爱不可辜负呀!


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