鲜虾韭菜饺子

原料

饺子皮: 适量, 鲜虾仁: 300克, 韭菜: 1把, 香菇: 5朵, 细芹: 1根, 盐: 1小匙, 白胡椒粉: 1克, 鸡粉: 1匙

步骤

1根据制作人数去调整,人少香菇就泡少点。人多香菇就多下几个

2韭菜其实是有几个品种的,我这个是自己院子一角种了点。吃不完的菜.....割了还会长

3虾仁的选用这个根据自身的方便了,不管什么虾只要“新鲜”就好

4韭菜切小段加入香菇碎、虾仁、和一点点的细芹碎作为提味

5再倒入鸡粉、盐和白胡椒粉搅拌搅拌就可以包了

6饺子皮可以自己擀也可以买,这年头十分的方便

7摊开皮放入一只鲜虾和少许的其他材料

8根据喜好捏出自己喜欢的饺子形状就好了

9锅热水加入少许盐煮熟饺子即可享用

10来一个?

11非常的不错

12鲜美

小技巧

弄点蒜头生抽老陈醋搅一搅,那就是很美的沾料


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