藠头肉末

原料

肉末: 200克, 藠头: 100克, 植物油: 少许

步骤

1藠头是腌制好的,可以直接吃。

2碎菜机里碎掉,可以切剁,怕溜了汁水,毕竟是跋涉几千公里的,尽量不要浪费。

3锅里适量植物油,翻炒藠头碎,再下肉末翻炒。也可以先炒肉末,我是想肉末能吸收藠头的汤汁。

4肉末炒熟,出锅。啃饭吧!

小技巧

藠头好处太多,写不完啊!


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