不用烤箱的布丁

原料

牛奶: 60mL, qq糖: 1包(23克)

步骤

1qq糖用陶瓷碗或玻璃碗隔水融化

2好了之后,让qq糖降温(因为太烫了,要是加牛奶那个qq糖液体就会冒泡,那要再降低温度)可以试一下,先加入一点点,如果有泡泡的话就要降低温度,如果刚刚好的话,就不需要再降低了。

3要把牛奶倒入qq糖液体里,要边倒边搅扮

4倒入杯子里,杯子盖上保鲜模,放入冰箱上面,冷藏5小时至10小时, 凝固成型以后,一定要凝固型


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