猪皮: 按需， 猪肉馅: 按需， 面粉: 按需， 芝麻: 适量， 葱: 适量， 姜: 适量， 了解: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量
1猪皮洗净，切丝
2加水、葱、姜、料酒、盐、鸡精，慢炖2小时
3捞出猪皮，葱姜扔掉，将猪皮剁成沫状，放回锅里炖至黏稠
4炖好的汤汁倒入容器中，放凉至其成果冻状
5将皮冻切碎成丁备用
6将切成丁状的皮冻及调好的馅料一并包入皮中
7喜欢后脆底的朋友可将包子倒置
8煎锅内倒入一层油，放入包子，小火煎1分钟，倒入1/3的开水，盖上锅盖，中火煎至水快干时撒上芝麻和葱花
9煎锅里水收干后，即可出锅食用
10超级无敌美味的生煎包完成了