雪菜: 350g， 猪肉: 200g， 香干: 六块， 葱: 适量， 姜: 适量， 蒜: 三瓣， 料酒: 两勺， 生抽: 一勺， 酱油: 半勺， 鸡精: 适量
1雪菜泡水三小时 挤干水分备用
2香干切碎备用
3葱姜蒜切好备用
4用葱姜蒜将猪肉煸炒出油，加入料酒.生抽.酱油 然后依次加入香干，雪菜。最后加入鸡精，白胡椒粉调味
5包好包子上笼蒸