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蒸肉饼
原料
肉头: 300克
步骤
1
肉加1勺盐剁了,3勺生粉加点水,筷子搅拌后放半勺酱油
2
做成这样,带上手套再用手顺一个方向搅拌,按压,再用力扔回盘子里N次
3
盘子放油,肉饼压扁,放锅里蒸10分钟
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