薏仁: 1小把, 绿豆: 2小把, 冰糖: 1块(喜欢甜的可以加量), 水: 适量
1薏仁、绿豆洗净。提前浸泡一夜。
2架锅烧水(我用的小锅子),大火烧开。
3把泡好的绿豆、薏仁倒入开水中,再次大火烧开
4烧开后放入一大块冰糖。(喜欢甜的可以再加,我觉得加这一块味道很小清新)
5开小火,闷煮30分钟
6热气腾腾的薏仁绿豆汤。冰镇更美味喔!
我做的是两杯子的量。 大家可以根据自己的情况调整!