原料
糯米: 100克， 盐: 适量， 胡萝卜: 20克， 玉米粒: 20克， 四季豆: 20克， 洋葱: 10克， 海带: 15克， 广味香肠: 30克， 番茄酱: 20克
步骤
1糯米先浸泡1个时后，上锅蒸30分钟，熟后起锅待用。
2将香肠洗净放入清水锅中煮15分钟，起过后将香肠切丁待用。
3将胡萝卜.玉米粒.海带.四季豆.洋葱.切丁。
4将蔬菜丁汆水待用。
5将糯米.香肠丁.蔬菜丁混合，加入适量的盐调味，搅拌均匀后，用手揉成圆形饭团。
6饭团摆盘！
7饭团上淋上番茄酱，美味的“五彩熔岩”大功告成！
小技巧
糯米不要泡得太久，蒸的途中可以在糯米表面适当洒点冷水。 糯米比较粘手，包饭团时，双手可以适当沾点水。
