黑胡椒牛排 by wqy

原料

牛排: 块, 柠檬?: 适量, 黑胡椒酱: 适量, 番茄酱: (依据个人口味)可不加, 黄油: 适量, 香菜(装饰用): 可不加, 圣女果(装饰用): 可不加

步骤

1牛排 去冰

2牛排 洗净 控水

3柠檬 洗净 切适量薄片 圣女果 切成 可爱兔子造型

4冷锅 热油 放入黄油 油化 小火 煎牛排 每面25秒 (可根据牛排 厚薄 自己调整)

5盛出牛排 锅内余油 倒入适量黑胡椒酱 翻炒 淋在盘内 根据个人喜好 加番茄酱


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