乳酪包

原料

高筋面粉: 300g, 牛奶: 120g, 淡奶油: , 黄油: 30g, 砂糖: 30g, 食盐: 2g, 蛋液: 30g, 酵母: 4g

步骤

1发酵好的面团,整形排气,期间开始打发乳酪馅儿

2擀成圆饼加入乳酪馅儿

3加入馅儿料

4放入八寸模具,二次发酵 40分钟! 发酵好后180度,20分钟出炉!

5出炉放凉后,切开,十字切,就可以分成四个了

6然后撒上奶粉和椰蓉哦!要准备好充足的奶粉,越吃越香的!

7装袋子啦哈哈!

小技巧

两次发酵和排气整形都要做好,要不然不会成功哦!


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