原料

豇豆: ， 蒜蓉: ， 猪肉: ， 花生油酱油: ， 酱油:

步骤

1锅烧热，加入油，八成热。

2锅中加入蒜蓉，煸出蒜香。

3加入肉片，翻炒变色后滴少许酱油。

4继续翻炒，加入豇豆，豆子变色后加入适量的水煮一会儿豆子容易烂，而且口感比较好。

5水快干的时候加盐，快速翻几下，出锅！

小技巧

有的酱油加了之后可能会有酸味，可以加点糖提鲜。