低粉: 150克， 橄榄油: 60克， 干红辣椒: 5克， 小苏打: 1/4小匙， 泡打粉: 1/4小匙， 糖粉: 50克， 水: 30克， 盐: 1/4小匙
1干红辣椒剪碎备用
2将所有粉类过筛备用
3加入橄榄油、水和盐，稍微搅拌
4加入干红辣椒碎，揉成面团
5将面团包入保鲜袋中，于冰箱冷藏松弛30分钟
6将面团分割，约10克/个，用手搓成约6厘米的长条状
7烤箱预热，160度，中层，上下火，20分钟，熄火后用余温焖5分钟即可
8出炉
1、干红辣椒的用量可以依据个人口味适当增减 2、用余温继续焖几分钟，可以使饼干更酥脆