羊肉: 500g， 葱: 一颗， 蒜: 两瓣， 姜: 一片， 红干椒: 两颗， 盐酱醋: 一勺， 鸡精味精: 一小勺， 孜然: 一大勺
1葱切段，姜切丝，蒜切片，干红家切小段
2羊肉切丝备用
3锅中放入适量的油，七成热放入葱姜蒜干红胶
4加入羊肉炒到变色，加入调料
5装盘即可