牛尾汤

原料

牛尾: 一袋, 番茄: 2个, 洋葱: 1个, 胡萝卜: 1根, 西芹: 3-4根, 牛至: 2-3克

步骤

1洗净牛尾 放入清水开火煮至轻微沸腾 撇去血沫 重新洗尽备用

2番茄、胡萝卜、洋葱切成块状 西芹要撕去老筋 切成段

3将牛尾、蔬菜放入压力锅 加水覆盖住所有食材 撒入牛至

4开启压力锅“牛肉/羊肉档”即可

5压力锅煮汤的好处是 不用看着火候 而且不用担心食材是否能煮透煮酥


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