土豆: 1颗， 孜然: 一丢丢， 黄油: 一丢丢， 芝士: 一丢丢， 盐: 少许， 火腿肠: 1根
1洗净土豆，把土豆按照薄片来切但底部不切断，看起来好像手风琴一样
2把切好的土豆泡在水里，清洗一下多余的淀粉，泡大约五分钟
3提前将烤箱调到200度，预热10分钟
4把火腿肠切薄片，分别把每片薄片放到之前切开的土豆片缝隙之中（忘了拍照，夹起来的样子如图）
5把芝士也小片，同样放置一些到土豆切片的缝隙中
6切一点黄油涂到土豆表面
7最后撒上一点孜然粉到土豆上，进行提味
8手上抹一点盐，沾水，稍微涂抹到切好的土豆片上，不可过量
9预热完成以后，调到200度，烤30～40分钟，依据土豆大小及切片厚度来调整烤的时候，有糊的趋势就停掉
10大功告成，duang ，香喷喷！
记得土豆切了以后最好泡一下去涩