糯米粉: 克, 米粉: 克, 清明菜: , 黑芝麻汤圆心:
1清明菜淘洗干净!
2锅里热水煮开,捞出!
3剁成泥!
4加入适量糯米粉
5揉成团
6包入黑芝麻白糖馅的汤圆心。可以随意发挥,豆沙馅儿、腊肉馅都可以
7放煎锅里倒少许油煎
8大功告成!
煎的时候注意火候,一定要小火慢煎!否则一会表皮糊了里面还是生的。