鸡翅中: 10个， 盐: 7克， 黑胡椒粉: 1克， 油: 少量或不需要
1鸡翅中洗干净，用厨房纸擦去水分。
2十个鸡翅中配七克盐，一克黑胡椒碎。把混合调料均匀的撒在鸡翅上，给鸡翅按摩。然后套上保鲜膜放进冰箱里。
3等待一个半小时左右。一个小时估计也成。这个时间已经可以很好的让鸡翅入味了。
4把鸡翅从冰箱里取出。用水冲洗，攥去多余水分，用厨房纸擦干净。然后摆盘，放进烤盘里。均匀的淋一点儿食用油。食用油也可以不淋。这里的油如果换成橄榄油，鸡翅能烤成漂亮的金黄色。
5烤箱220度，十分钟。鸡翅噼噼啪啪地呈现出焦黄的色泽就可以了。拿出来表面再撒一点黑胡椒碎，吃吧！