牛奶: 60克, 全蛋: 2个, 雀巢淡奶油: 110克, 细砂糖: 18克, 蛋挞皮: 9个
1把冷冻的蛋挞皮室温解冻 所有食材称量好备用
2牛奶,全蛋,糖,淡奶油全部放入碗中,用手动打蛋器搅拌均匀,呈淡黄色的蛋挞液,蛋挞液过筛倒入量杯中待用
3烤箱预热200度,把过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,一般倒8-9成满就行了,烤的过程中涨大不会溢出来,中层上下火25min
4叮!开吃