雪媚娘

原料

糯米粉: 80g, 玉米淀粉: 20g, 细砂糖: 30g, 牛奶或水: 120g, 淡奶油: 200g, 切块水果: 适量, 黄油: 10g

步骤

1除黄油,淡奶油,和水果外所有材料混合至无颗粒

2放入盘子中,该保鲜膜,大火蒸15分钟

3放凉,可省略 如果你的手不怕烫(。ヘ°)

4加入黄油揉匀

5好了

6分成30g一个的剂子,杆成四周薄,里面厚的圆形

7奶油打发

8捏住四周,捏住,剩下的那一坨掐掉

9完成

小技巧

奥利奥馅: 打发奶油奥利奥饼干碎混匀包好即可


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