原料

乌冬面。虾仁。蘑菇。青菜。糖。盐。食用油。鸡精。酱油。葱花。

步骤

1.先将锅加热，等锅热后，倒油。另一个锅煮乌冬面。 2.撒入葱花，炒香，加入虾仁和蘑菇翻炒，加入青菜炒到青菜变色。 3.加入乌冬面，翻炒几下。 4.加酱油，盐，糖和鸡精调味后洒上葱花就可以装盘。