原料

雪耳: 1朵， 红枣: 10-15粒， 冰糖: 适量

步骤

1准备雪耳和红枣，清水泡开

2用的小红枣，手动祛核这事不用干 摆砧板上，每粒从中间横切两刀 煮时枣的香甜就自行出来了 煮好之后红枣还是很甜的

3已泡好的雪耳 不要底部缔结 手撕小朵成花

4加冰糖一锅熟 喜欢雪梨也有存货的 可以祛核切小块加入一起炖煮

5电饭锅炖半小时成货