原料
黄油: 150g， 低筋面粉: 250g， 细砂糖: 50g， 巧克力豆: 100g， 小苏打: 1.6ml， 盐: 3ml， 太古红糖: 75g， 鸡蛋: 一个
步骤
1黄油切块，室温软化至手指可轻松按入（或在微波炉中叮10s+），加入红糖、细砂糖、盐，搅拌。
2用打蛋器打发至颜色变浅，分三次加入蛋液继续打发。
3低筋面粉+小苏打混合过筛，搅拌。
4巧克力豆加入1/3搅拌均匀。
5整成直径约3cm的小球，摆入烤盘后用手指压平。Ps 注意留出间隔。
6取少于剩余巧克力豆摆在饼干上面。
7放入预热好的烤箱中层，上下火190℃，15min。
8好好味 ~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~
小技巧
1.黄油勿融化，否则太稀不易摆盘。 2.用手指按压饼干，勿用手掌。
