鲜虾: , 番茄沙司: , 料酒: , 盐: , 大蒜: , 生抽: , 白糖: , 葱花: , 白胡椒粉: , 鸡粉:
1大虾去掉虾线放入料酒白胡椒粉腌制十分钟
2取一个干净的碗,放入两大匙番茄沙司,一大匙白糖,半小匙生抽和少量的水搅匀做酱汁
3葱和大蒜都切成末
4锅中放油,油热后放入葱花和大蒜翻炒出香味,放入腌好的虾炒至微微变色,将调好的酱汁倒入,开大火收汁,临出锅撒入少许的盐和鸡粉。