原料

洋葱一个: 鸡蛋一个， 淀粉50克: 面包糠100克

步骤

1洋葱横向切，就会出来一个个洋葱圈了。

2鸡蛋打散成蛋液，加少许盐

3准备淀粉和面包糠，分别装到两个容器里。

4把洋葱先裹上一层面粉，然后上蛋液，最后在面包糠里滚一圈。

5所有的洋葱都沾好后，把锅里添上油，烧七成热，把洋葱下锅，炸至金黄色。色泽金黄的可爱洋葱圈就做好了。