原料

黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋

步骤

1、香菇木耳黄花泡发； 2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油、料酒、糖、盐，再加木耳、黄花、鸡精，加适量水同煮； 3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末； 4、浇在面条上食用。