蛋液: 20g, 黄油: 75g, 低粉: 120g, 牛奶: 40g, 白绵糖: 60g
1黄油隔热软化,加入牛奶煮过的糖
2打发后,加入蛋液,搅拌均匀
3筛入低粉,翻拌,装入裱花袋
4烤箱预热,美的烤箱180度18分。
第一次做,也跟着烘焙高手学习了很多,感觉还不错,自己记录下,以备用,有点糖,下次可少放糖。