原料

鸡蛋: 1个， 猪肉: 500g， 糖: 10g， 盐: 9g， 姜末: 10g， 蒜末: 10g， 淀粉: 10g

步骤

1 步骤一，准备所有食材，猪肉洗净切小块。

2猪肉加盐和糖，放入家宝德Pr6破壁机杯中，盖上杯盖。选择电源，手动，搅打30秒左右

3打开Pr6破壁机杯盖。加入剩余的材料，继续搅打至均匀。

4取出肉泥，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏。

5热锅下油，取出冷藏好的肉泥，借助一个汤勺，用虎口挤出丸子。油炸至金黄。

6        成品，非常香。 总结_用Ukoeo.家宝德Pr6破壁机打的肉泥，用时非常快，大概30秒。使用料理机不能长时间工作，所以耗时就长，这样一比较，Pr6破壁机，就非常省时。 容量大，之前使用料理机打肉泥，每次只能打100g左右，量多的时候，就得重复好多次。而使用Pr6破壁机，一次至少可以打500克猪肉。

小技巧

猪肉记得去皮去筋。