鲫鱼: 2尾， 老豆腐: 一块， 猪肉/ 玉米/ 花菜/香菇/大葱: 少量， 生姜/ 大蒜子/: 少量， 盐: 一茶匙， 色拉油: 少量
1老豆腐
2花菜
3玉米
4鲫鱼
5起锅入料
6鲫鱼煎好 倒入开水大火煮开 放入盐 煮成奶色
7再放入玉米 花菜 香菇 老豆腐 转小火煮三分钟左右
8再放大葱盖锅闷一分钟就好。其它佐料都别放 盐就够了 玉米充当了提鲜的作用 花菜和豆腐有效的去除了鱼腥味
