棉花糖花生牛轧糖

原料

棉花糖: 200g, 奶粉: 120g, 黄油: 50g, 花生: 150g, 芝麻: 30g

步骤

1准备好各种料 没有电子秤的估摸差不多就行

2锅里加入黄油化开 没有黄油的话 这一步可以省了 把棉花糖放入大碗进微波炉 一分钟 然后在加入奶粉 从第四步开始做起

3黄油化了以后加入棉花糖 要不停搅拌 至棉花糖全部融化

4把奶粉快速到入 然后搅拌

5然后快速到入花生和芝麻 翻拌均匀后出锅

6超好的糖放在油纸上 或者菜板上

7把牛轧糖擀成自己要的薄厚 我这个有点薄了 你可以厚点 晾凉至手摸上去有一点软

8切成自己喜欢的形状

9真材实料 吃着放心 没有一点添加剂

10包上糖纸 可惜我家里没有花的糖纸 就用的油纸凑合了


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