排骨: ， 干裙带: ， 黄豆: ， 姜片: ， 盐: ， 胡椒粉: ， 醋:
1排骨剁成寸段，洗净。干群带泡发，切成小块。黄豆泡12小时洗净，备用
2排骨焯水后，撇去浮沫，用水冲洗干净
3砂锅中放水，水开后，放排骨，水开锅后
4加入泡好的黄豆、姜片、盐、胡椒粉，再加入几滴醋，转小火煲40分钟
5加入裙带再煮10分钟，即可关火