平菇: 500g， 植物油: 适量， 芝麻孜然辣椒面: 少许， 蒜蓉辣酱: 一大勺， 番茄酱: 一小勺， 糖: 一大勺
1平菇
2平菇撕成小块、热水煮熟、
3煮熟捞出放冷水中过凉
4煮熟过凉、用手撰干水分、准备好小调料
5热锅热油煸炒平菇、煸炒到金黄色
6放入辣酱、芝麻孜然辣椒面、糖、番茄酱、翻炒均匀即可……
7来一盘尝尝，烧烤味道的……