米饭: 三人份， 洋葱: 20g， 土豆: 一个， 胡萝卜: 半根， 蒜瓣: 4个， 咖喱块: 3块， 糖: 适量， 盐: 适量， 牛肉: 一斤
1牛肉加姜丝，盐，水，炖熟。大约一小时二十分钟。
2胡萝卜，土豆切丁，洋葱切丝，蒜瓣切片。
3将熟的牛肉切丁，油热了放蒜瓣 姜丝 洋葱炒出香味，放入牛肉 土豆 胡萝卜 炒熟放入水，盖过食材，小火煮沸。
4汤料煮沸后，放入咖喱块，盖上锅盖，再次煮沸。直到土豆变软，汤汁变稠 关火。
5盘子盛米饭，浇汤汁，开吃。
步骤2的材料一块下锅也可以啦～ 只要弄熟就好～