鸡蛋: 1颗， 猪肉末: 小半碗， 洋葱: 半棵， 胡萝卜: 1小只， 青椒: 1小只， 黄油: 1小块， 奶酪: 1大块
1肉末与鸡蛋混合.加入少许盐.少许黑胡椒.搅拌均匀
2蔬菜切丁.ps：好多女生不爱吃洋葱.建议可以将洋葱切的更小点.看不见.也许就不会在意勒.
3土豆热水小火煮半小时.不能煮的过软.取出后用冷水浸泡.将中心挖空成容器状.挖出的土豆泥可小碗留着待用.ps：我留待第二天做可乐饼
4将1.2的馅料在锅中用小块黄油和2茶匙橄榄油小炒.肉变色后便用小勺盛入土豆容器中.在菜上面再加上一层奶酪.
5放入烤箱 200度 烤15-20分钟