原料
洋葱: 半颗, 红椒: 半颗, 胡萝卜: 小根, 油: 三大茶匙, 米: 2杯(看人数定), 高汤或白水: 略比米多点, 豆蔻: 2颗, 葡萄干或梅肉等: 看喜好定, 干果: 看喜好定, 香肠: 半根切片
步骤
1材料如上图.将蔬菜切细丝
2将锅内放入油.加入洋葱先炒香.待洋葱变黄后加入其他蔬菜、干果、梅肉等.将食材炒匀后.加入洗净沥干的米.混合炒.
3加入高汤和水.将炉子调成中小火
420分钟后大功告成!
小技巧
料可以随喜好加 米可以随喜好选 油可以随口味挑 总之 一切 as u wish