原料

油: ， 盐: ， 番茄酱: ， 番茄: ， 豌豆仁: ， 肉丸: ， 鸡蛋: ， 蒜仁: ， 海苔: ， 意面（我用的是细长条的）:

步骤

1就是两个同时，即一个锅烫意面，一个锅炒酱料。

2鸡蛋打散，肉丸用小刀刮几道痕，比较快熟，然后番茄切丁，豌豆仁什么的都洗干净。

3煮意面。水沸腾加两勺子盐，然后放意面煮10分钟左右，捞起来放盘里，加点香油备用。

4炒酱料。热一热平底锅以后放点油，热了以后爆香蒜头，然后放入番茄丁，肉丸，豌豆仁，鸡蛋，翻炒。

5差不多的时候加盐，番茄酱和香油调味，也可以适当加点胡椒粉，喜欢就好。

6然后就可以装盘啦～(o^^o)♪意面煮熟的时候最好酱料也炒好了，不然等酱料炒好时意面可能都硬了（口感不大好），放点四洲海苔更美味哟～(*'▽'*)♪

小技巧

面要看说明，它那包装有告诉你要煮多久比较好哒。