青木瓜酸

原料

木瓜: 1个, 盐: 七八勺, 醋: 半瓶, 糖: 七八勺

步骤

1将木瓜削皮切片

2先用盐腌制十分钟 出水 用水冲掉剩余盐 将木瓜片放入玻璃罐 一层瓜一层糖 一层瓜一层糖地铺 接着加入大量醋(根据木瓜多少来定) 放它一个晚上 第二天就可以吃了?

3大功告成

小技巧

盐 糖 醋 可根据自己口味改变用量


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