豆角: ， 干辣椒: ， 蒜: ， 海鲜酱油: ， 蔬菜高鲜味精: ， 五花肉:
1五花肉选择肥肉多点的，切块下锅，倒点油小火一起煎。
2豆角洗干净，整条放沸水中煮三到五分钟，过冷水，一条条延豆角两边撕开。
3步骤1的油已经煎好，倒干辣椒和切好的蒜碎，炒香，倒撕好的步骤2，炒两分钟放海鲜酱油和鸡精，继续炒几分钟，出锅。