原料
麻酱: 适量, 面条: 适量, 花椒: 少许, 麻椒: 少许, 黄瓜丝: 看心情, 葱花: 一点点, 醋: 少许, 酱油: 少许, 盐: 一点点
步骤
1先用饮用水和盐调好麻酱。
2与此同时把面煮好
3再用油锅把麻椒和花椒用油炸,把麻椒和花椒取出来,放在盐和醋碗里。
4切好黄瓜
5切好葱
6拌在一起,完成
小技巧
面可过水,炸花椒和麻椒是要小心溅到油!
麻酱: 适量, 面条: 适量, 花椒: 少许, 麻椒: 少许, 黄瓜丝: 看心情, 葱花: 一点点, 醋: 少许, 酱油: 少许, 盐: 一点点
1先用饮用水和盐调好麻酱。
2与此同时把面煮好
3再用油锅把麻椒和花椒用油炸,把麻椒和花椒取出来,放在盐和醋碗里。
4切好黄瓜
5切好葱
6拌在一起,完成
面可过水,炸花椒和麻椒是要小心溅到油!