韭黄牛肉馅饺子

原料

韭黄400: 克, 牛肉馅500: 克, 姜末若干: 片, 麻油: 2勺, 五香粉: 1勺, 老抽: 2勺, 花椒粉1勺:

步骤

1把葱姜末,五香粉,花椒粉,香油,酱油,味精,盐,我还放了一个浓汤宝,依次放入肉馅中,顺方向搅拌上劲。切碎的韭黄放入继续搅拌均匀

2开始包饺子啦

3味道还不错?

小技巧

如果用葱姜水和泡花椒的水伴馅是不是味道更好,我图省事用的花椒粉!


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