拌面

原料

洋葱: 一个, 青椒 红椒: , 猪肉: , 番茄: , 木耳: , 香菇: , 鸡蛋: , 豆豉酱 甜面酱: , 盐 老抽 香油:

步骤

1准备好食材

2肉用鸡蛋清和生粉腌制一下  这样炒下来比较滑嫩

3先炒肉  盛出后放油炒番茄  这样拌面里会有番茄酱的味道  然后放其他食材一起炒  加豆豉酱和甜面酱  火可以用小火 最后放入肉片翻炒

4面下好后  拌一拌就好了


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