粉丝: 适量, 花甲: 适量, 金针菇: 适量, 香菜: 适量, 姜: 2片, 蒜: 四瓣, 盐: 适量, 生抽: 适量, 香醋: 几滴, 小米椒: 一个
1花甲先加入一点盐吐沙,粉丝泡软
2锅中加入少许油下姜,蒜,小米椒爆香后加入清水,花甲煮开
3加入少许生抽,盐调味后加入粉丝,中火盖上盖煮十分钟
4滴上少许香醋提味,起锅