蒜蓉粉丝虾

原料

海虾: 数只, 龙口粉丝: 一把, 蒜蓉: 适量, 料酒: 适量, 生抽: 适量

步骤

1海虾洗净,虾背开刀,取出虾线,用料酒生抽腌制半小时

2粉丝泡软,蒜蓉入锅 ,放少许盐,盛出备用

3把腌好的虾放在粉丝上,蒜蓉洒在虾上,腌虾用的料酒生抽倒在虾上,入锅蒸八分钟

4葱花洒在出锅的虾上,烧油淋在葱花上,开动


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