重阳糕

原料

鸡蛋: 2个, 白砂糖: 50克, 糯米粉: 450克, 酸奶: 200克, 奶油: 100克, 炼奶: 100克, 牛奶: 140克, 泡打粉: 6克, 葡萄干: 35克, 蔓越莓: 35克, 核桃: 35克, 无花果: 35克, 干红枣: 50克

步骤

1首先我们用果语不插电酸奶机制作一杯无添加酸奶

2蛋和白砂糖加在一起,搅匀

3倒入酸奶继续搅匀

4分别放入炼乳加奶油,和糯米粉,搅打均匀成面糊

5倒入泡打粉,牛奶,继续搅打均匀

6烤盘刷油,倒进薄薄一层面糊

7在面糊上均匀撒一层坚果

8继续倒入一层面糊然后面糊流淌均匀

9第二次均匀撒坚果 烤箱上下火150度烤40分钟 最后再均匀的浇上一层面糊,静置15分钟

10取出等重阳糕冷却脱模

11用尺量出相同的大小,切成长方块

12这样的一盒,外面卖75,自己做的一滴水不加,超级好吃,材料全部放心看得见,大家不妨副业做起来,想知道更多的美食做法可以加我微学习。


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