腊肠煲仔饭

原料

腊肠: , 玉米: , 红椒: , 大米: , 酱油: , 水或高汤: , 油:

步骤

1将大米洗净,可以先泡一会儿,放入砂锅中,加入漫过米的清水或高汤

2小火慢煮,刚开始大火容易烧坏砂锅

3煮到冒气后添入做好的腊肠和玉米

4水煮到还有一圈的时候加入酱油和红椒,爱吃辣可以加点老干妈豆豉

5煮到水差不多干了可以倒入些香油,等5分钟就煮好啦


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