拍黄瓜

原料

黄瓜: 1根, 蒜: 2瓣, 陈醋: 1勺, 白砂糖: 1勺, 辣椒酱: 半勺

步骤

1黄瓜洗净去头尾。

2用菜刀开始拍它,一次拍不碎就多拍两下。

3切成小段,放碗里备用。

4大蒜拍碎切成蒜蓉。

5加一勺白砂糖和一勺醋。

6按个人口味加辣椒酱。

7拌匀,开吃!


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