虾: 15只， 橙汁: 一小碗， 山楂: 伍个， 盐: 适量， 生粉: 适量
1先把材料准备好：山楂切开取出籽，两个橙子的汁，六颗冰糖
2虾洗净，去头开背取虾线（一定要新鲜的虾，个头越大越好）
3每个虾均匀拍上生粉
4起锅到油跟平时炒菜一样的油，分批把虾炸熟捞出
5锅里留一点底油，到入山楂，橙汁，冰糖，适量盐熬制粘稠，再放入虾，将汁全部里住虾身，即刻出锅
这道菜虽然也是酸甜口味，但是跟番茄酱有天嚷之别，口感非常好，吃过了保准你还想再吃～